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Entradas

Tomatina

Sándwich de tomate, pesto al balsámico de almendras y albahaca, mozzarella de búfala y grissines.

Ceviche de corvina peruano

Ceviche a base de corvina, cilantro, cebolla morada en finas julianas, maíz dulce, pimentón, limón y chips de plátano verde.

Timbal Caribe

Ceviche a base de corvina, cilantro, cebolla morada en finas julianas, maíz dulce, pimentón, limón, y chips de plátano verde.

Fuertes

Tournedos de lomo

Medallones de lomo de res en salsa de oporto y almendras.

Mar y Monte

Medallones de lomo bañados en salsa de pimienta y estragón, acompañado de langostinos en caldo.

Lomo en salsas

Medallones de lomo acompañado en una de nuestras salsas: salsa cremosa, de pimienta verde, portobelos y tomillo, tres mostazas y de oporto y almendras.

Bahías

Bahía Sushi

Bahía americana

Mini hamburguesas, sándwich club, mini sándwich de cerdo desmechado con BBQ y ensalada de papa frita.

Bahía mexicana

Burro de res, flautas de pollo, quesadillas de chapiñones y nachos con pico de gallo, fríjoles refritos, y queso cheddar.

Acompañamientos

Verduras del campo

Variedad de vegetales salteados acompañado de maíz tierno y cilantro.

Espárragos

Acompañados de tomates cherry, salteados en mantequila.

Vegetarianos

Canelones de ricotta

Pasta rellena de queso ricotta y espinaca, bañados con salsa y acompañados de vegetales y pan baguette.

Pad thai

Salteado de vegetales, fideos de arroz, queso tofu parrillado y salsa de soya.

Pasabocas

Palitos de queso con miel

Empanadas de la casa con ají

Spring rolls de camarones

Brunch

Bahía de huevos

Al gusto, con diferentes toppings(maíz, jamón, queso, champiñones, tocineta, tomate y cebolla).

Mini waffles

Tostadas francesas o pancakes con syrup y azúcar pulverizada.

Postres

Macarrons

Merengue de almendra con relleno de chocolate blanco y frambuesas(eliga su sabor favorito).

Cheesecake

Postre frío hecho a base de queso mascarpone, queso crema, galleta oreo y fresas.